Idee semplici, sane e gustose per portare in tavola piatti equilibrati, adatti alla vita di tutti i giorni.
In una ciotola, unisci tutti i semi e mescolali con il sale e le spezie che preferisci.
Leggi la ricettaSciacqua bene i lupini per eliminare il sale in eccesso.
Leggi la ricettaTaglia il tofu a fette, passalo in amido di mais, poi in acqua o bevanda vegetale e pangrattato.
Leggi la ricettaFrulla il seitan con pangrattato, erbe aromatiche e un cucchiaio di farina di ceci.
Leggi la ricettaPorta a bollore l’acqua, aggiungi sale e versa la farina di mais a pioggia, mescolando fino a ottenere…
Leggi la ricettaPreriscaldare il forno a 220°C in modalità statica.
Leggi la ricettaSchiaccia le verdure cotte in una ciotola, eliminando eventuale liquido in eccesso.
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