Idee semplici, sane e gustose per portare in tavola piatti equilibrati, adatti alla vita di tutti i giorni.
Taglia il tofu a fette, passalo in amido di mais, poi in acqua o bevanda vegetale e pangrattato.
Leggi la ricettaPassa il tofu a cubetti nei semi di sesamo e cuocilo in padella con un filo d’olio fino…
Leggi la ricettaFrulla il seitan con pangrattato, erbe aromatiche e un cucchiaio di farina di ceci.
Leggi la ricettaAssicurarsi che non ci siano residui di spine o pelle e inserire il filetto nel mixer.
Leggi la ricettaPulire e tagliare a pezzi la verdura, metterla in forno senza condimenti a 180°C per 20 minuti.
Leggi la ricettaTagliare le patate a fettine e sbollentarle qualche minuto.
Leggi la ricettaCuocere le verdure in padella dopo averle pulite e tagliate.
Leggi la ricettaPreriscaldare il forno a 220°C in modalità statica.
Leggi la ricettaSchiaccia le verdure cotte in una ciotola, eliminando eventuale liquido in eccesso.
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