Idee semplici, sane e gustose per portare in tavola piatti equilibrati, adatti alla vita di tutti i giorni.
Taglia il tofu a fette, passalo in amido di mais, poi in acqua o bevanda vegetale e pangrattato.
Leggi la ricettaFrulla il seitan con pangrattato, erbe aromatiche e un cucchiaio di farina di ceci.
Leggi la ricettaPassare la feta divisa a metà prima nell’amido di mais e togliere l’eccesso, poi bagnarla in acqua o…
Leggi la ricettaTaglia il tempeh a bastoncini e spennellalo con una salsa di soia e senape.
Leggi la ricettaPulire e tagliare a pezzi la verdura, metterla in forno senza condimenti a 180°C per 20 minuti.
Leggi la ricettaTagliare le patate a fettine e sbollentarle qualche minuto.
Leggi la ricettaSbollentare gli spinaci, scolarli e lasciarli raffreddare.
Leggi la ricettaCuocere le verdure in padella dopo averle pulite e tagliate.
Leggi la ricettaTaglia le zucchine a rondelle sottili, circa 2-3 mm, e asciugale con un panno per eliminare l’eccesso di…
Leggi la ricettaCuoci le patate e il cavolfiore in acqua bollente salata fino a renderli morbidi.
Leggi la ricetta