Ricette

Idee semplici, sane e gustose per portare in tavola piatti equilibrati, adatti alla vita di tutti i giorni.

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Tofu strapazzato con curcuma, verdure e pane

Sbriciola il tofu con una forchetta e cuocilo in padella con olio, curcuma e un pizzico di sale.

Facile 10 min prep. 15 min cott.

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Seitan grigliato con crema di cavolfiore e crostini

Griglia le fettine di seitan e servile con una crema di cavolfiore preparata frullando cavolfiore cotto con olio,…

Facile 10 min prep. 15 min cott.

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Polpette di seitan con pomodoro, insalata mista e pane

Frulla il seitan con pangrattato, erbe aromatiche e un cucchiaio di farina di ceci.

Facile 15 min prep. 25 min cott.

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Tempeh saltato con broccoli e mandorle

Taglia il tempeh a cubetti e saltalo in padella con olio e salsa di soia.

Facile 10 min prep. 15 min cott.

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Tempeh saltato con spinaci e pomodorini

Cuoci il tempeh a cubetti in padella con olio e aglio.

Facile 10 min prep. 15 min cott.

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