Polpette di seitan con pomodoro, insalata mista e pane
Frulla il seitan con pangrattato, erbe aromatiche e un cucchiaio di farina di ceci.
Ingrediente ricetta: Pomodoro
Feta alla pizzaiola
Infornare la feta con pomodorini o polpa di pomodoro condita con olive, origano, sale, pepe e olio EVO.
Tempeh saltato con spinaci e pomodorini
Cuoci il tempeh a cubetti in padella con olio e aglio.
Burgers o polpette di lenticchie e pomodori secchi
Preriscaldare il forno a 220°C in modalità statica.