Colazioni

Baked porridge

Preriscalda il forno a 180°C e frulla i fiocchi d’avena, il latte vegetale, la banana schiacciata, il cacao, il lievito e il miele o sciroppo d’acero, se desideri dolcificare.

Senza lattosio Vegetariana Vegana

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Difficoltà Facile

Cottura 25 minuti

Preparazione 10 minuti

Baked porridge: ingredienti

40 g di fiocchi d’avena o farina di avena
100 ml di latte vegetale (es. mandorla o avena)
1/2 banana matura schiacciata
1/2 cucchiaino di cacao amaro (opzionale)
1/2 cucchiaino di miele o sciroppo d’acero (opzionale)
1/4 di cucchiaino di lievito per dolci
Qualche goccia di cioccolato per guarnire

Preparazione

Preriscalda il forno a 180°C e frulla i fiocchi d’avena, il latte vegetale, la banana schiacciata, il cacao, il lievito e il miele o sciroppo d’acero, se desideri dolcificare. Versa il composto in una cocotte o piccola pirofila e cuoci per 20-25 minuti, finché non sarà rassodato e dorato in superficie. Servi caldo o tiepido.